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KSD301突跳式温控开关，热保护器，温控开关，TM22温控开关也属于面包机的电路保护装置，当面包机的炉腔内的温度过高，达到突跳式温控开关的感应温度时，突跳式温控开关就会自动断开，起到保护电路的作用，从而实现对整个面包机进行保护的作用。KSD301温度开关主要由感温面、接线端和外壳等组成，如图所示。从图中可看出，突跳式温控开关的感温面上标有该突跳式温控开关的规格型号
在面包机中，常用的TM22突跳式温控开关的内部主要由双金属片和触点开关等构成，由于双金属片感温特性不同，因此，在不同的工作温度状态下，双金属片的工作状态也不相同，下图为突跳式温控开关的内部结构图。
从图中可看出，温控开关在常温状态下，双金属片的凸面向下，触点开关处于闭合状态，图为当面包机炉腔内的温度升高，并达到双金属片的感应温度时，双金属片凸面反转向上，同时推动触点开关下移，从而使触点开关断开。
